Категории

Запах рыбы дома избавиться

Как жарить рыбу, чтобы небыло неприятного запаха.

Как эффективно избавиться от запаха рыбы в квартире

Ответ эксперта:

Добрый вечер! Запах рыбы в квартире мало кому придется по душе. Да и чтобы устранить его обычным проветриванием может понадобиться очень много времени. Поэтому, чтобы избавиться от неприятного запаха в квартире, нужно знать некоторые секреты.

Способы избавления от запаха рыбы в квартире

  1. Соль. Обычную поваренную соль насыпать на раскаленную сковороду, еще немного прогреть на огне и оставить на плите до полного остывания. Она впитает в себя неприятный запах;
  2. Цитрусовые. Цедра лимона или апельсина отлично устраняет запах рыбы, не смешиваясь с ним, придавая ощущение чистоты и свежести в квартире. Для этого достаточно прогреть измельченные цитрусы на небольшой сковороде и дать запаху распространиться по помещению;
  3. Уксус. Также всем известный «поглотитель» запахов. Чтобы избавиться от неприятного запаха, достаточно в небольшой кастрюле вскипятить воду с добавлением уксуса. Если вам уксусный «аромат» нравится еще меньше, чем запах рыбы, можно заменить его лимонной кислотой или лимонным соком;
  4. Кофе. Приятный запах свежезаваренного кофе устраняет практически любые неприятные запахи. Также можно поджарить кофейные зерна на сковородке;
  5. Специи. Вскипятите воду с добавлением в нее корицы или гвоздики и оставьте на некоторое время на плите;
  6. Сахар. Ложка растопленного над плитой сахара отлично впитывает неприятный рыбный запах.

Специфический рыбный «аромат» не повод отказываться от столь полезного и вкусного продукта. Зная способы устранения неприятного запаха в помещении, можно смело готовить любимые блюда из рыбы.

Источник: http://kakskolko.ru/dom-i-byt/drugoe/kak-izbavitsya-ot-zapaha-ryby-v-kvartire

Как бороться с запахом жареного в доме: 6 советов

Все любят рыбу, но не выносят ее запах. Действительно, после жарки или варки любой рыбы дом наполняется такими «ароматами», что ее и кушать не хочется. Разделочная доска и ножи тоже очень сильно впитывают этот запах. А есть еще скатерти, полотенца, кухонные передники. А руки после копченой рыбки – вы помните этот запах?

1

Чтобы немного ослабить запах рыбы, перед ее готовкой подержите тушку 2 часа в слегка подкисленной воде: 2 столовые ложки уксуса на 1 литр жидкости. Во время готовки обязательно включайте вытяжку над плитой и закрывайте кухонную дверь.

2

Если запах в квартире чувствуется сильно, то попробуйте следующие способы:
  • Поджарьте на сухой сковороде несколько кофейных зерен.
  • Натрите цедру с лимона или апельсина и разложите в нескольких местах комнаты.
  • В один литр воды влейте 50 мл 9% уксуса. Поставьте кастрюлю на огонь и кипятите 15 минут — крышкой не накрывайте.

3

С кухонной утвари запах рыбы можно убрать, помыв посуду в горячей воде с сухой горчицей. Потом ножи, разделочные доски и сковороду необходимо сполоснуть холодной водой с уксусом (на 1 литр – 2 столовые ложки).

4

Текстиль, в который въелся рыбный запах, придется стирать. Перед стиркой полотенца и прихватки необходимо замочить на 2 часа в уксусной воде (2 столовые ложки на 5 литров воды).

5

Запах рыбы с рук убирается мытьем их с мылом и горчицей, а потом — протиранием долькой лимона. Если руки пахнут конченой рыбой, сначала протрите их салфеткой, смоченной пивом. Затем вымойте с мылом и обработайте лимоном.

Как видите, чтобы избавиться от запаха рыбы, не нужно хранить в кладовке дорогие химические средства и новомодные дезодоранты для помещений. Достаточно того, что всегда есть в доме — уксус, лимон, горчица, кофе.

Источник: http://SovetClub.ru/kak-ubrat-zapah-ryby

Советы хозяйкам. Как избавиться от запаха рыбы

Некоторые блюда, даже самые вкусные, могут оставлять неприятный запах в процессе приготовления. Рыба как раз к ним и относится. Удовольствие от употребления рыбы омрачает ее устойчивый характерный аромат по всему жилищу.

Чтобы его избежать, важно знать, как избавиться от запаха рыбы в квартире и наслаждаться ее вкусовыми качествами в полную силу, не испытывая никаких негативных эмоций.

Как убрать запах рыбы

Откройте окна

При приготовлении рыбного блюда старайтесь на кухне держать все окна и двери открытыми. Циркуляция воздуха проветрит квартиру. Можно также воспользоваться вытяжным вентилятором.

Избавьтесь от источника запаха

После приема пищи, ее остатки плотно заверните и храните в холодильнике. Посуду помойте, мусор, по возможности, сразу же вынесите из квартиры. Протрите кухонные поверхности лимонным соком или уксусом.

Сварите кофе

После приготовления рыбы, сварите чашку кофе, чтобы наполнить квартиру приятным ароматом. В кофе можно добавить немного корицы, мускатного ореха и другие специи.

Позаботьтесь о выпечке к чаю

Этим вы решите две проблемы – порадуете семью вкусным, источающим при выпечке на всю квартиру аромат, тортиком или печеньем, а также избавитесь от запаха рыбы в квартире.

Приготовьте ароматное попурри

Это безвредный и издающий сильный аромат освежитель воздуха, сделанный своими руками.

  • Вскипятите воду;
  • Добавьте цитрусовые корки, гвоздику, мускатный орех и палочку корицы;
  • Томите попурри на медленном огне в течение часа, добавляя по необходимости воду.

Используйте уксус

Чтобы уменьшить запах рыбы при ее приготовлении, рядом с плитой поставьте небольшую миску с уксусом на несколько часов. Уксус поглотит рыбный запах, придаст комнате аромат чистоты и свежести. В уксус также можно добавить сок из лимона или апельсина. Кроме того, сразу же после приготовления рыбы, прокипятите в течение нескольких минут 3 столовые ложки уксуса с 1 стаканом воды. Кислые газы нейтрализуют щелочные молекулы, которые составляют рыбный запах.

Попробуйте ароматические свечи

Это также эффективный и доступный способ нейтрализации запаха рыбы. Предпочтение следует отдавать свечам, изготовленным из сои и пчелиного воска. Их стоимость немного выше парафиновых, зато вред для здоровья отсутствует.

Поджарьте яблоки

Попробуйте следующий способ уменьшить рыбный запах. Нарежьте тонкими дольками несколько яблок и поджарьте их на сковородке в течение нескольких минут. Уловка снизит запах рыбы до минимума, не добавляя яблочный вкус готовой пище.

Отварите цитрусовые

Прокипятите апельсиновую кожуру, грейпфрутовую и лимонную после приготовления рыбы. Цитрусовый запах перебьет рыбный и придаст помещению приятный и свежий аромат.

Дополнительные народные способы избавления от запаха рыбы

  • Во время жарки рыбы, поместите в сковородку палочку корицы;
  • Повесьте возле плиты мокрое полотенце, которое поглотит рыбный запах;
  • За полчаса до приготовления, замочите рыбу в молоке. Ферменты в молоке поспособствуют снижению запаха.
  • Перед приготовлением, замочите рыбу в воде, смешанной с ложкой уксуса и лимонным соком.
  • Рыба содержит химическое вещество – триметиламиноксид, которое под воздействием воздуха начинает разрушаться после гибели рыбы и плохо пахнуть. Поэтому, чтобы не беспокоил вопрос, как избавиться от запаха рыбы в квартире, следует покупать только самую свежую рыбу.

Тэги: запах, рыба, запах рыбы

Источник: https://sovetuiu.ru/sovety-khozyajke/24-kak-izbavitsya-ot-zapakha-ryby-v-kvartire.html
Еще интересное порево: