Категории

Много кружек кофе

ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ВЫПИТЬ МНОГО КОФЕ?

Сколько можно выпить кофе, симптомы передозировки

Сколько чашек кофе можно выпить без вреда здоровью?

Один только аромат кофе по утрам уже становится залогом бодрости для многих людей. Но, конечно, при этом все понимают, что бодрящие свойства этого напитка обусловлены входящим в него кофеином – веществом, определенным образом влияющим на организм.

Споры о том, сколько чашек кофе можно выпивать за день, ведутся не один год, причем порой мнения специалистов расходятся самым кардинальным образом. Но большая часть исследований сходится в том, что человек должен ориентироваться на свое самочувствие – например, жители Швеции, Норвегии, Финляндии и Дании выпивают в среднем по 10 кружек кофе в день и прекрасно себя при этом чувствуют. Почему же так происходит?

Бодрость в одной капле

Кофеин в чистом виде представляет собой вещество, которое вырабатывается в листьях и семенах разных растений — кофейного дерева (или кофейных бобах), чае, мате, какао и других. Большинство людей реагирует на кофеин повышением энергии и поднятием настроения, однако чувствительность к этому веществу носит индивидуальный характер и во многом определяется генетическим фактором: у разных национальностей различный метаболизм.

Кофеин легко распространяется по организму, распределяясь по плазме и межклеточной жидкости, а также внутри клеток, полностью всасываясь в желудке через 45 минут после его употребления. А период его выведения может составлять от 3,5 до 6 часов.

В печени кофеин метаболизируется ее фермантами в 3 производных диметилксантина – вещества, которые в общем виде усиливают расщепление жиров, расширяют сосуды и расслабляют гладкие мышцы в бронхах, а затем разлагаются и выводятся из организма.

Скорость этих метаболических процессов зависит от типов мутации гена, которая, исходя из его вариации, может различаться от 40 до 130 раз в быструю или медленную сторону.

В особенности речь здесь идет о генах CYP1A2 и AHR, первый из которых как раз отвечает за метаболизм кофеина в организме, а второй регулирует работу первого.

  • В Европе живут люди с самым быстрым метаболизмом кофеина – в уже упомянутых выше скандинавских странах.
  • Самый медленный метаболизм – у азиатов, поэтому количество потребляемого в сутки кофе для них будет значительно меньшим.

А как же быть всем остальным?

А есть ли последствия употребления кофе?

В общем виде кофеин является стимулятором, действующим на нервную систему, так как большинство людей реагируют на него увеличением энергии и повышением активности. Но на этом его действие на организм не заканчивается – более того, оно тоже зависит от скорости метаболизма кофе.

Если пить несколько чашек крепкого кофе в день, имея медленный метаболизм, это приведет к тому, что скорость сердечных сокращений будет усиливаться вместе с риском развития кардиологических заболеваний.

В частности, речь идет об ишемической болезни сердца и возрастающем в 4 раза риске инфаркта и артериальной гипертензии. Если метаболизм кофеина медленный, то в данной ситуации кофе способно ухудшать здоровье у диабетиков и вести к вымыванию кальция из костей.

Но если метаболизм кофе быстрый или просто нормальный, как у большинства людей, то употребление нескольких чашек напитка в день позволяет снизить «плохой» холестерин и наоборот понизить артериальное давление. Никто не говорит об отмене лекарств, но улучшению самочувствия кофе способствует, дополнительно активизируя еще и выработку гормонов радости – дофамина и серотонина.

Так сколько пить кофе?

Вы не задумываетесь о том, какой метаболизм кофеина у вас, заказывая утренний американо в кофейне возле офиса. Но вопросом о том, сколько чашек кофе можно выпивать, не вредя при этом своему здоровью, задается каждый.

Здесь можно обратиться к усредненным данным, которые одобрены всеми специалистами от области медицины – это 100-200 мг кофеина за прием. В более понятном виде: речь про 2 чайные ложки молотого или 3 чайные ложки растворимого кофе. При этом в день можно выпивать 3 такие чашки, и вреда организму они не принесут.

Абсолютно безопасная доза кофе – 1 чашка в день. Условно опасной она становится после потребления 6 чашек свежемолотого кофе. Хотя считать в этом случае стоит не чашки, а именно количество в них кофеина, потому что у кофе есть немало разновидностей.

В одной маленькой чашечке эспрессо может содержаться 80-135 мг кофеина, а в классическом капуччино – 70-80 мг. Добавление молока в кофе понижает действие кофеина, что также необходимо учитывать.

Как бы то ни было, при нормальном самочувствии и, вероятно, обычном метаболизме всем людям стоит придерживаться общих рекомендаций врачей, касающихся кофе – максимум 3 чашки в день. Желательно, чтобы последняя чашка выпивалась не позднее чем за 4-5 часов до сна. Главное, после выпитой чашки кофе или непосредственно в процессе ее питья, на минуту прислушаться к тому, как организм на это реагирует, и сделать из этого личные выводы.

А что скажет доктор...

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. Правила публикаций авторских колонок — вот тут.


Материалы по теме:

Американский стартап выращивает сверчков с помощью роботов и искусственного интеллекта

Почему чашка кофе должна стоить 50 рублей

Эта вертикальная ферма может полностью изменить пищевую промышленность

«Мне 26 лет, и я придумываю новые вкусы конфет»

Смузишные, суперфуды, сыроедение – западные тренды фудтеха, которые до нас не дошли


Самые актуальные новости - в Telegram-канале Rusbase


Нашли опечатку? Выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

НИИ Питания РАМН рекомендуют потребление не более 400 мг кофеина в день, что приравнивается к 2-3 чашкам свежесваренного эспрессо. Тогда мы будем иметь дело с положительными эффектами кофе, вроде антиоксидантного. Большое количество кофеина способно вызвать расстройство желудка, раздражительность и учащённое сердцебиение, а так же обезвоживание организма. Поэтому любителям кофе рекомендуется чередовать чашечку ароматного напитка со стаканом воды. 

Мария Васильева, врач-терапевт DOC+

Безвредным количеством в медицинской среде считается 4 чашки кофе. Но все еще зависит от индивидуальных особенностей человека. Также все зависит от сорта кофе и крепости. Но в среднем безвредным считается 4 чашки. Также употребление кофе в умеренном количестве является профилактикой некоторых онкологических заболеваний.

Роза Сердюк,
главный врач
Okdoctor

Если говорить о зубах, то не более одной-двух чашек кофе в день пить можно. Самое главное – кофе не должен быть горячим. Температура ротовой полости примерно 37 °С. Температура горячего напитка — 60-80 °С. Когда мы пьем дымящийся от градуса кипения кофе, температура во рту повышается, зубы нагреваются, а затем быстро остывают. Еще хуже, если мы пьем кофе гляссе (кофе с мороженым). От таких перепадов температур на эмали могут появляться микротрещинки, которые в буквальном смысле служат воротами кариесу.

Владимир Шипков, главный зубной врач «Клиники доктора Шипкова»



Рассылка Rusbase.News

В этом месте вы можете подписаться на самое главное письмо от Rusbase, которое будет приходить вам один раз в неделю Источник: https://rb.ru/opinion/ne-pey-mnogo-kofe/

Как можно заваривать кофе в кружке?

Илья ПопковЗнаток (315) 6 лет назад

повысится сердцебиение, гдето после 3 чашки появится усталось, на 4 чашке захочется спать, далее станет не по себе, если часто пить много кофе даже если оно не натуральное а растворимый то постепенно сердце садится, ни в коем случае нельзя совмещать кофе и энергитические напитки (адреналин) , от передозировки будет очень плохо! пример 2-3 суток без полноценного сна, за это время переодически попивая кофе даже не крепкий и баночки три по 0,5 адреналина, то эффект будет - головная боль, потемнение в глазах, ноги почти сразу отказывают, сердце начинает работать как мотор на высоких оборотах, вот только Вы уже не работник! не шутите с этим безобидным напитком!

Лера ГоловкоМастер (1112) 6 лет назад

да ничего не будет) Вы хоть понимаете, что это совершенно не то кофе, от которого будет бешенно биться сердце? Между прочем, в кофе меньше кофеина, нежели в черном чае.
Возможно, если вы пьете натуральный заварной кофе, то эффект будет более внушительным. а от растворимого кофе не стоит ждать чего-то плохого))

JoykaOHУченик (213) 1 год назад

аналогичный вопрос, наугад насыпал из банки, чашка была мокрая, кофе растворился и стало не понятно, много насыпал или нет. разбавлять не стал, так и выпил. вот сижу жду, что будет)

Кьелл ОльсенУченик (205) 1 год назад

Не редко задаваемый вопрос. С опыта скажу - бывает за 3-4 часа выпиваю по 4-5 кружек кофе (вечер-ночь). Ну пару раз повышалось сердцебиение. Отсутствие сна? Да впрочем нет, скорее просто ощущение тревоги, что по сути загружает голову переживаниями (а с таким как все знаем уснуть не легко). Но вот с утра уже другое дело - даже при нормальном сне в 6-8 часов, очень болит голова и мутит в желудке. Опасно ли такое потребление кофе? Со временем да.

Moi_mir (Wattpad)Ученик (221) 4 месяца назад

я помню выпила 16 кружек утром после ночи а потом до 5 утра немогла уснуть, и еще случай был я спать хотела а надо был делать писать там ну вообще уроки и я выпила 2 кружки сначало хотелось спатьа как настало време 23:00 то держите меня семеро и так неспала всю нчь потом весь день пила кофе но уже не помголо. Ну и еще один тоже выпила много кофе и потом через какоето време было ощущение будто я бухала мягко говрю неделю и тепрь меня штормит. Ну вообще НИЧЕГО СТРАШНОГО НЕ БУДЕТ ЕСЛИ У ВАС КОНЕЧО НЕТ ПРОБЛЕМ С СЕРДЦЕМ.

Данил Шемякин Ученик (240) 4 месяца назад

В день превышаю суточную норму, если норма 300 мг, то я пью примерно по 600-1000 мг в сутки а то и больше. Час примерно 3-5 кружек, всегда как реактивный ношусь, все успеваю почти все круто) Почти! Потому-что проблемы с сердцем с печенью с желудком к сосудами с поджелудочной)) Пей на здоровье:) Я уже отвыкнуть не могу

Источник: https://otvet.mail.ru/question/55551935

Очень много пью кофе! 6-7 чашек...

Сколько кофе можно пить в день?

Людей, которые очень любят кофе, в шутку называют кофеманами. А все потому, что они не мыслят своей жизни без этого бодрящего напитка и способны пить его литрами. От чашечки свежезаваренного ароматного и вкусного кофе удержаться довольно сложно даже тем, кто не пылает к нему горячей страстью. И диетологи в целом относятся к этому продукту положительно, отмечая его несомненную пользу для организма, ведь в нем содержится не только кофеин, но и многие другие биологически активные вещества, в том числе ценные витамины и микроэлементы. Но, как известно, даже лекарство в больших дозах – яд. То же самое касается и кофе. Злоупотреблять им отнюдь не следует, это может, наоборот, привести к большим проблемам со здоровьем. Поэтому нужно знать, сколько кофе можно пить в день. Ведь даже если вам кажется, что за этот период вы выпили его совсем немного, на деле может обнаружиться совершенно обратное.

Можно ли пить много кофе без последствий для организма?

Многие люди уверены, что кофе им приносит только пользу, помогая просыпаться по утрам, придавая бодрости, увеличивая работоспособность. И стремясь усилить положительный эффект, начинают употреблять этот напиток в огромных количествах. Но это совершенно неправильно. Переедание, даже если пища только полезная, приводит к ожирению, вот и выпитое море кофе способно вызывать только проблемы со здоровьем, а вся его польза сводится на нет.

Некоторые считают, что если пить кофе без кофеина, то можно избежать негативных последствий. Но в таком напитке присутствует масса не самых полезных добавок, которые также могут быть вредными.

Диетологи в вопросе, сколько можно пить кофе, придерживаются совершенно четкой позиции – немного. Хотя норма для каждого человека может быть разной, все-таки есть рекомендации, которых стоит придерживаться все кофеманам. И стоит помнить, что злоупотребление напитком может привести к возникновению головных болей, мигрени, негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой и нервной систем, а также явится причиной развития гастритов, обострения язвенной болезни и панкреатита.

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Удобнее всего отмерять объем выпитого за день кофе чашками. Потому что фактическим показателем должно быть количество употреблено за сутки кофеина, а зная сколько его содержится в одной чашке, это можно легко вычислить. И все зависит не только от размера посуды, но и от вида напитка. Например, в крепком ристретто кофеина больше, в разбавленном водой американо чуть меньше, а в капуччино его содержание ниже почти наполовину.

Чтобы понять, сколько кружек кофе можно пить в день, нужно иметь в виду, что взрослым людям не следует употреблять более 100-120 мг кофеина за один раз или не более 300 мг в сутки. То есть, в среднем три чашки в день, но это зависит от вида напитка, потому что в чашке эспрессо может содержаться до 135 мг кофеина, в чашке капуччино – до 80 мг, в чашечке кофе по-турецки – до 175 мг, в растворимом – до 100 мг. Уменьшить вред кофе для желудка можно, добавив в него молока, но даже такого напитка не следует пить слишком много.

Сколько раз в день и в какое время можно пить кофе?

По мнению специалистов, кофе лучше пить в первой половине дне или хотя бы за несколько часов до сна, чтобы потом не мучиться бессонницей, а с утра не наблюдать в зеркало свое отекшее лицо. На завтрак следует пить только кофе с молоком. И вообще натощак употреблять крепкий напиток крайне не рекомендуется. Что касается вопроса, сколько кофе можно пить в день, то диетологи отвечают на него так: не более трех средних чашек или не более четырех маленьких. Напиток должен быть теплым или умеренно горячим, но ни в коем случае не обжигающим и не холодным.

 

Статьи по теме:

Белая редька - полезные свойства

Белую редьку многие любят за своеобразный острый вкус и с удовольствием добавляют в различные блюда. Также редька может быть крайне полезна для здоровья, если включать ее чаще в свой повседневный рацион.

Китайские мандарины - польза или вред

При слове «китайские» у многих возникает опасение и недоверие, однако, если речь идет о мандаринах, то бояться тут абсолютно нечего, потому что эти фрукты полезны и безопасны так же, как и вкусны.

Сушеный кумкват - полезные свойства

Сушеный кумкват гораздо менее популярен в сравнении с другими сухофруктами, но причина этого - его редкое появление на прилавках, а не отсутствие полезных свойств. Эта статья расскажет о пользе сухофрукта кумкват и противопоказаниях к его употреблению.

Лещина - полезные свойства и противопоказания

Лесной орех лещина можно назвать кладезем питательных веществ, витаминов и минералов, помимо этого лещину ценят за вкус орехов, который сложно спутать с другими популярными орехами. Эта статья расскажет о пользе лещины и возможных противопоказаниях к ее употреблению.

Источник: http://WomanAdvice.ru/skolko-kofe-mozhno-pit-v-den
Похожие посты